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泡腾剂如柠檬酸或酒石酸与碳酸氢钠等遇水产生二氧化碳,呈泡腾状态,其掩味的主要原理是()
A.能麻痹味蕾而起到矫味的作用
B.避免苦味药物与味蕾的直接接触
C.调节pH,减缓药物的溶解速度
D.控制药物由唾液向味蕾扩散
答案:A
所属分类:
医学知识
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