《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》要求，逐步将监督抽检、风险监测与评价性抽检分离，提高监管的靶向性。完善抽检监测（），依法及时公开抽检信息，加强不合格产品的核查处置，控制产品风险。