下列关于绿麦芽干燥的说法，哪一种不正确（）？

A、为了除去生腥味，增加麦芽的色、香、味
B、为了麦粒停止生长，固化麦粒的组成成分
C、除去麦芽中多余的水分，使麦芽便于贮藏
D、使麦粒中的酶变性失活

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