保健食品备案,是指保健食品生产企业依照法定程序、条件和要求,将表明( )的材料提交食品药品监督管理部门进行存档、公开、备查的过程。

A. 产品安全性
B. 保健功能
C. 质量可控性
D. 产品宣传内容
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