关于食品生产企业物理污染控制的说法,以下表述正确的是()。

A.设置磁铁、金属检查器降低金属异物污染
B.易生锈水管、电缆线等进行定期维护
C.生产线设置筛网减少异物污染
D.生产车间设备维修时,采取措施避免碎屑等污染食品
答案:ABCD

所属分类: 其他知识

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